Houby : víme, co jíme? /
Tato publikace shrnuje soudobé poznatky o složení volně rostoucích i pěstovaných druhů hub. Odpovídá na časté otázky o houbách jako zdroji vitaminů a vlákniny, o obsahu těžkých kovů a radioaktivitě.
| Hlavní autor: | Kalač, Pavel, 1943- |
|---|---|
| Další autoři: | Borovička, Jan, Jablonský, Ivan, 1942-, Zavřel, Jan, 1958- |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
České Budějovice :
Dona,
2008
|
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 01392nam a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 17060 | ||
| 005 | 20221012085734.0 | ||
| 008 | 130828s2008 xr |||||||||u||||czecze d | ||
| 020 | |a 9788073221126 |q (váz.) : |c 159.00 Kč | ||
| 040 | |a FMG501 |b cze | ||
| 080 | |a 613.26 |2 h | ||
| 080 | |a 582.2 |2 h | ||
| 080 | |a 547 |2 h | ||
| 080 | |a 577.1 |2 h | ||
| 100 | 1 | |a Kalač, Pavel, |d 1943- |7 xx0007355 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Houby : |b víme, co jíme? / |c Pavel Kalač ; fotografie Jan Borovička, Ivan Jablonský, Jan Zavřel |
| 246 | 3 | 3 | |a Víme, co jíme? |
| 260 | |a České Budějovice : |b Dona, |c 2008 | ||
| 300 | |a 114 s., [8] s. barev. obr. příl. : |b il. ; |c 20 cm | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii a rejstřík | ||
| 520 | 2 | |a Tato publikace shrnuje soudobé poznatky o složení volně rostoucích i pěstovaných druhů hub. Odpovídá na časté otázky o houbách jako zdroji vitaminů a vlákniny, o obsahu těžkých kovů a radioaktivitě. | |
| 653 | |a houby |a složení |a účinky |a výživa |a příručky | ||
| 700 | 1 | |a Borovička, Jan |7 xx0015804 |4 pht | |
| 700 | 1 | |a Jablonský, Ivan, |d 1942- |7 mzk2004261261 |4 pht |9 7249 | |
| 700 | 1 | |a Zavřel, Jan, |d 1958- |7 jo2002106486 |4 pht | |
| 910 | |a FMG501 | ||
| 942 | |c KN | ||
| 999 | |d 17060 | ||
| 993 | |0 0 |1 421450102085 |4 0 |6 P_61326 |7 0 |9 21771 |a 72.27 |b 0 |c 102085 |d 2013-08-28 |e 0 |f PASKOV |g P 613.26 |h 159.00 |i Euromedia Group |j 127 |l PASKOV |n 0 |r 2022-10-12 |t 5 |w 2022-10-12 |y KN | ||